Recette: Parfait Pizza

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Ingrédients de Pizza

1. C'est de La pâte.
2. Préparez 1 pot de yaourt nature.
3. C'est 1 de v de lait tiède.
4. Vous avez besoin 1 de œuf.
5. C'est 1/2 de v d'huile de tournesol.
6. C'est 1 de cas de levure boulangère.
7. Préparez 1 de cas de sucre.
8. C'est de Sel.
9. Vous avez besoin 1 de cac de levure chimique.
10. C'est de Garniture.
11. Vous avez besoin de Sauce tomate.
12. Préparez de Olive vert.
13. C'est de Viande haché.
14. Préparez 1 de Oignon.
15. C'est 1 de Poivron verre.
16. Vous avez besoin de Fromage.

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Pizza étape par étape

1. Préparez la pâte, dans une terine mélangez le yaourt nature + lait tiède + levure boulangère + sucre + huile mélangez avec un fouet, rajoutez 4 v de farine + 1cac de levure chimique, mélangez puis ramassez avec la farine, faites pétrir la pâte pendant 5mn, il faut que la pâte soit lisse, laissez levé 40 mn.
2. Préparez la viande haché, dans un saladier melangez la viande haché avec l'oignon râpé, sel, poivre, curcuma, un peu de cumin, 1 gousse d'ail râpé, persil faites la cuire dans une poêle huilé.
3. Divisé la pâte, Formez des boules, étalez la pâte fine avec un rouleau à pâtisserie, mettez dans un plat fariné, mettez des morceaux de fromage dans la bordure du pizza puis refermez.
4. Mettez la sauce, le viande haché, le fromage, les olives, poivron, badigeonner les bordures avec le jaune d'œuf, enfournez à 250 ° pendant 8 mn.
5. Bon appétit.

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