☆Apple Pie Spéculoos☆. This Speculoos Pie Crust is ideal during the winter months when a bit of cinnamon and ginger help survive the winter. If you like a thinner crust, you will have a little left over. Pumpkin Dutch Apple Pie with Speculoos Crumble!
Apple pie with warm spices and creamy Lotus Biscoff Cookie Butter, giving it a rich caramel flavor. Lotus Biscoff Apple Pie is my favorite apple pie. I actually created this Lotus Biscoff Apple Pie recipe last year and gave it out as a special promotion to only a select audience. Vous pouvez avoir ☆Apple Pie Spéculoos☆ using 6 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de ☆Apple Pie Spéculoos☆
- Vous avez besoin 6 de pommes rouges bien mûres.
- Vous avez besoin 1 de sachet sucre vanillé.
- C'est 5/6 de Spéculoos.
- C'est 1 de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 1 de jaune d'oeuf pour la dorure.
- C'est de QS cassonnade.
Une tourte aux pommes, appelée apple pie aux USA, avec une petite particularité, des biscuits spéculoos émiettés dans la pâte ! Cela apporte un peu plus de gourmandise et donne un bon petit goût de cannelle à l'ensemble du dessert. Greek yogurt, granola, speculoos, organic apple, chestnut cream, and cranberry-harissa chutney Ancient Grain Shakshuka organic egg, tomato, farro, harissa, and feta, topped with avocado, and cilantro I used speculaas spice mix for this recipe but you can substitute that for pumpkin pie spice mix, or alternatively, just use cinnamon. Speculaas Spice is a traditional Dutch spice mix which has similarities with the North American pumpkin pie spice mix.
☆Apple Pie Spéculoos☆ instructions
- Laver les pommes et les sécher.
- Couper le chapeau et récolter la chair à l'aide d'une cuillère parisienne. Réserver la chair dans une bol d'eau citronnée.
- Égoutter la chair et la mettre dans une casserole avec le sucre vanillé. Faire compoter 8/10 minutes.
- Émietter les biscuits et ajouter 2/3 à la compoté.
- Garnir les pommes évidées et saupoudrer les avec le tiers de biscuits émiettés.
- Dérouler la pâte et à l'aide d'une roulette, détailler des bandes.
- Réaliser un quadrillage de pâte sur chaque pomme. Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de cassonade.
- Enfourner à four chaud 180°C pour environ 30 minutes.
- Laisser tiédir et déguster 😋.
Speculaas is also known as Speculoos. It's really easy to make your own speculaas spice mix. I usually bake a variation on a dutch apple pie from an old Food and Wine recipe. But recently, at one of my favorite Belgian restaurants in DC, Et Voila, I had the warm apple crumble with speculoos ice cream. Oh my goodness, was it a warm and spicy thing of wonder.
No comments:
Post a Comment