Oeufs Brouillés aux lardons. Plat principal; œufs; œufs brouillés; Ajouter ma photo. Facile à réaliser, préparation rapide, ingrédients simples à trouver et excellent à manger. Une cuillère à café de crème fraîche.
Oeufs brouillés parfumés à la truffe. Tourte anglaise au poulet, petits pois et champignons. Banoffy / banoffee pie (Angleterre) Végétarien; Plus de recettes. Vous pouvez avoir Oeufs Brouillés aux lardons using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Oeufs Brouillés aux lardons
- Préparez 6 de oeufs.
- Préparez 20 g de beurre.
- Préparez 1 de grosse cuillère à soupe de crème épaisse.
- Préparez de poivre.
- C'est 100 g de lardons allumettes.
Une recette simplissime où la patience est le secret de la réussite ! Pour les amateurs d'œufs, ce plat crémeux, gourmand et légèrement régressif est parfait. A servir au brunch ou en plat. Beurrer légèrement un cul-de-poule ou un saladier à l'aide d'un papier absorbant ou d'un pinceau.
Oeufs Brouillés aux lardons instructions
- Dans une poêle faites revenir les lardons à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et gardez les de côté..
- En dehors du feu, dans une casserole mettez le beurre et cassez les oeufs..
- Mettre ensuite sur le feu fort et mélangez au fouet tout le temps..
- Quand le mélange arrive à la consistance d'une omelette baveuse ajouter la crème et l'assaisonnement puis continuer à remuer vivement à feu vif, jusqu'à la consistance un peu granuleuse.
- Ajouter les lardons, mélanger doucement et servez rapidement !.
Y casser les œufs et les battre à la fourchette. Recettes d'oeufs brouillés aux lardons; Vidéo suggérée. Moi les oeufs, je les préfère brouillés, à ma manière c'est-à-dire nature. Même avec du diabète, on a le droit de manger un à deux oeufs par semaine ! En cocotte, en omelette, brouillés, à la coque.
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